En
un ambiente de amigos, relacionados, invitados especiales y miembros de
la prensa Siverman Consulting Grupo, presentó en el hotel
Intercontinental Santo Domingo, la cava Mirabella Franciacorta, que será
distribuida en la República Dominicana por Mejía Import, empresa
encargada de su distribución exclusiva en el país.
Daria
Mejía presidenta de Mejía Import Export, manifestó, que la cava origen
de Italia estará en el mercado en seis diferentes presentaciones, que
son Franciacorta Rose, Garda Rose Brut DOC, Franciacorta Brut Romántica
DOC, Franciacorta Satén Romántica, Franciacorta Brut y Francia Corta
Saten, donde cada una tiene un toque diferente que se adecua a esos
momentos especiales, donde se comparte entre amigos y relacionados, así
como le da un toque especial de romanticismo a la pareja amada.
De
su lado, Mayelín Cedeño, presidenta de Siverman Consulting Grupo,
agradeció a los presentes que tuvieron la oportunidad de degustar la
bebida espumante, los cuales manifestaron que la cava Mirabella es de
excelente calidad, la que recomiendan tomar en cualquier momento donde
se pretenda pasar un momento agradable.
Franciacorta
Rosé DOCG, las tres variedades son cosechadas a mano en diferentes
edades dependiendo de la maduración, finalmente el Pinot Nero para dar
olores más complejos y elegancia en color, con un envejecimiento al
menos 28 meses sobre la levadura en la botella, en la bodega fría y
oscura, lanzado tres meses antes de la venta.
El
Franciacorta Brut DOCG, es de cosecha manual, solo racimos maduros
sanos cosechados en cajas pequeñas perforadas, con un equilibrio de
persistencia media, con agradable retrogusto amargo, justamente ácido,
envejecimiento mínimo de 24 meses en la levadura en la botella y su
liberación al menos 3 meses antes de la comercialización.
Sobre Avanzi empresa fabricante del espumante:
Fundada
en el 1931 por el señor Cavalier Jovanny Avanzi que obtiene con sus
viñas cultivada en la parte occidental del lago de Garda. Tradición que
fue secundada por sus hijos, que contribuyeron al desarrollo de la
viñera la cual pasa a la mano de sus hijos y nietos que hoy en día
siguen su posición y tradición de la misma la cual hace de Avanzi una
marca de excelencia.
La
empresa actualmente tiene cuatro viña situadas en diferentes lugares de
lago de Garda y la zona de producción Franciacorta en la parte norte de
Italia.
La
elaboración de la uva viene dirigida por el Enólogo Giseppe Avanzi el
cual se encarga de elegir métodos, tiempos y temperatura, para obtener
el mejor producto, combinación de sabores y sensaciones.
Sobre vinos y viñeras Mirabella:
Fue
fundada en el 1979 en Rodengo Saiano ciudad de la provincia de Brecia
ubicada en la parte norte de Italia, actualmente la empresa familiar
tiene 56 hectáreas de viñas orgánicas. Todas registradas en orígenes
Geológicamente controladas. Este lugar se encuentra en un contexto de
una tierra morena tras un ambiente climático fresco y sereno, no muy
lejos del lago Iceo.
Sobre Franciacorta:
Es una tierra de tradición de método clásico, es una marca en evolución emergente como símbolo de “Made In Italy” en el mundo.
Sobre Mejia Import Export:
Es
una empresa radicada en República Dominicana con el objetivo de
importar y exportar productos alimenticios, bebidas. Que tiene como
objetivo principal introducir cultura gastronómica entre diferentes
países, dirigida por Daria Teresa Mejía la cual garantiza la
profesionalidad, seguridad y sobre todo la calidad de los productos
importados y exportados.
Mejía
Import Export, está ubicado en la Av México No. 41, Local 209 en el
sector de Gazcue en la República Dominicana, Teléfonos 809-730-700
.jpg)
0 comentarios:
Speak up your mind
Tell us what you're thinking... !