Santo Domingo.- Un
banquete para los sentidos fue la sexta versión de Cata y Tapas de El Catador,
evento que combinó los mejores vinos del mundo con las creativas propuestas gastronómicas
de unos 42 restaurantes del país.
El evento se
llevó a cabo en el Garden Tent del Hotel Embajador y fueron los protagonistas
más de 50 vinos Premium de las diferentes bodegas exclusivas de El Catador. ¨Experiencias como las que se
viven en Cata y Tapas es la que motivamos a nuestros consumidores a vivir
cuando adquieren una buena bebida. Que vinculen con un buen vino el disfrute de
una deliciosa tapa, al mismo tiempo que alentamos el espíritu creativo en las
ofertas gastronómicas locales¨, manifestó Piero Bonarelli, Director de Ventas
de El Catador.
Dentro de dichas bodegas se encontraban: Arzuaga, Carmelo
Rodero, Caymus, , Joseph Phelps, , Louis Latour, Louis Roederer, Luigi Bosca,
Perrier Jouet, Protos, Quintaluna, Robert Mondavi, Álvaro Palacios, Barón de
Ley, Belle Glos, Bogle, Casa Maquila, Chateau ST Michelle, Conundrum, Darioush,
Dominio de Pingus, El Coto, Finca Flichman, Girard, Gloria Ferrer, Grahams, La
Crema, LAN, Livio Felluga, Marqués de Murrieta, Marqués de Riscal, MASI, MUGA,
Norton, Pago de Carraovejas, Ruffino, Hob Nob Cellars, Santa Margherita, Segura
Viuda, Terras Gauda y Villa Jolanda.
Los chefs participantes tuvieron la oportunidad de
presentar varias opciones de tapas fuera de lo tradicional y reflejando el
estilo del restaurante que representaban. Los asistentes a la actividad
pudieron degustar las variadas opciones junto a los vinos.
Los restaurantes participantes fueron Pat´e Palo, Mila,
SBG, Osteria Da Ciro, Don Pepe, La Cassina, Hotel Sivory, Casa Avila, Meson de
la Cava, Lulu, Gastropub, Eden Rock, Mitre, Asadero de los Argentinos, La Cuchara
de Madera, Sonoma Bistro, Nipau, La Briciola, O´Livia, Francesco, Gallo Pinto,
Hotel Embajador, Victoria by Porter House, Ribereño, Samurai, El Arrozal,
Madera Ateak House, Pura Tasca, Sud, Angelo, Marea, Neptuno´s, Boga Boga,
Colatte Café, Patagonia Grill, Meson Iberia, La Dolcerie, Masai, Mix, Mijas y
Hotel Royal Catalonia.
Por sexta
ocasión El Catador logró no solo reunir lo mejor, sino también desafiar a los
mejores de la cocina para ofrecer propuestas insuperables al paladar, y es
precisamente esta particularidad la que ha logrado posicionar este evento anual,
el cual ya es esperado por los amantes del buen comer.
Sobre El Catador.
El Catador es una empresa líder dedicada a la importación de vinos en el
país y selectas marcas de vinos de todo el mundo. Como empresa, mantiene su
compromiso de llevar conocimiento sobre la cultura del vino a todo aquel que de
una forma u otra se identifique con este apasionante tema.
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